重庆建工产业大厦周边的商业配套相对完善，具体分析如下：

1. 餐饮配套：

大厦周边有各类餐饮店，包括中餐、西餐、快餐等，可以满足不同人群的口味需求。例如，金开大道上就有很多餐馆，包括“乡村基”、“麦当劳”等连锁餐厅。

2. 银行配套：

建工产业大厦周边有多家银行，包括中国银行、建设银行、工商银行、农业银行等，可以提供各种金融服务。

3. 购物配套：

周边有大型购物中心，例如新世纪百货、永辉超市等，可以满足日常购物需求。

4. 交通配套：

大厦周边有多条公交线路和出租车停靠站，交通便利。此外，金开大道上还有多个停车场，方便停车。

5. 商务配套：

除了基本的餐饮、银行、购物、交通配套外，建工产业大厦周边还有许多商务服务机构，例如律师事务所、会计师事务所、税务机构等，可以提供各种商务服务。

综上所述，重庆建工产业大厦周边的商业配套相对完善，可以满足各种商务和生活需求。