重庆融堃彩云里(商住楼)周边的商业配套相对完善，具体分析如下：

1. 餐饮配套：大楼周边有多家餐馆，包括中餐、快餐、小吃等各类餐饮，能够满足不同口味和预算的需求。

2. 购物配套：附近有超市、便利店等购物场所，方便购买日常所需商品。

3. 交通配套：科城路、区等交通较为便利，附近有公交车站和轻轨站，方便出行。

4. 休闲娱乐配套：周边有多家咖啡馆、健身房、KTV等休闲娱乐场所，方便进行休闲娱乐活动。

5. 商务配套：大楼自身配备了会议室等商务设施，方便商务人士进行会议和洽谈。

具体商家或品牌信息如下：

1. 餐馆：如乡村基、兰州拉面、沙县小吃等。

2. 超市：如永辉超市、新世纪超市等。

3. 咖啡馆：如星巴克、Costa Coffee等。

4. 健身房：如威尔士健身等。

5. 其他商家：如中国银行、农业银行等。

需要注意的是，具体商家和品牌可能会进行周期性的评选活动，例如“重庆十大必吃美食”、“重庆十大必逛商场”等，可以关注评选结果进行参考。