青岛凯旋大厦周边商业配套较为完善，具体分析如下：

1. 餐饮配套：

大厦周边有多家餐厅和小吃店，包括中式快餐、海鲜餐厅、日式料理等，可以满足不同口味的需求。例如，“海派餐厅”和“老青岛海鲜餐厅”都是当地比较有名的餐厅，提供新鲜的海鲜和地道的青岛特色美食。

2. 银行和金融服务：

凯旋大厦附近有多家银行，包括中国银行、工商银行、建设银行等，可以提供各种金融服务，如取款、转账、理财等。

3. 商业零售：

周边的商业设施包括超市、百货商店等，可以满足日常购物需求。例如，“利群金鼎广场”距离凯旋大厦仅有几分钟的步行路程，提供各种品牌服装、家居用品、电子产品等。

4. 交通配套：

凯旋大厦附近有多条公交线路和地铁线路，出行较为便利。此外，附近还有多个停车场，方便驾车人士停车。

综上所述，青岛凯旋大厦周边商业配套较为完善，能够满足日常办公和生活的需求。