青岛海盛公寓周边配套相对完善，周边商业环境丰富。

附近有各种餐饮店，包括快餐店、小吃店和正餐餐厅，可以满足不同口味和预算的需求。还有超市、便利店等零售商店，提供日常所需的食品、日用品等。此外，该区域还有银行、邮政、电信等公共服务机构，方便办理各种业务。

具体商家和品牌信息如下：

1. 餐饮店：

• 海底捞火锅(青岛啤酒街店) - 附近的一家知名火锅连锁店。
• 大福元饭店 - 提供鲁菜和海鲜。
• 兰州拉面 - 一家传统兰州拉面店。
• 麦当劳 - 快餐连锁店。

2. 零售商店：

• 乐购超市(四川路店) - 提供各种食品和日用品。
• 7-Eleven便利店 - 24小时营业的便利店。

3. 公共服务机构：

• 中国银行(青岛四川路支行) - 附近的一家银行。
• 中国邮政(青岛邮区中心局) - 提供邮政服务。
• 中国电信(青岛小港营业厅) - 提供电信服务。

此外，该区域还有不少其他的商业设施和机构，可以满足各种需求。总体来说，青岛海盛公寓周边商业配套相对完善，生活便利。