青岛的金柏大厦，是一处标准写字楼项目，以下是对其交通、餐饮、娱乐、银行、酒店等相关项目配套信息的介绍：

交通方面，金柏大厦位于青岛市区武夷山路，这一地理位置使得其交通十分便利。周边道路网络发达，便于驾车出行。此外，虽然未提供具体的公共交通线路信息，但通常情况下，此类繁华商务区都会有多条公交线路经过，并可能靠近地铁站，为在此办公的人员提供便捷的公共交通选择。

餐饮方面，金柏大厦周边应拥有众多餐饮店供选择。无论是中式快餐、西式简餐，还是特色小吃，都能满足不同口味的需求。对于在此办公的人员来说，无论是工作日午餐，还是商务宴请，都能找到合适的餐饮场所。

娱乐方面，金柏大厦所处的商圈内应不乏娱乐休闲设施。周边可能设有电影院、健身房、KTV等娱乐场所，为工作之余的人们提供放松身心的去处。此外，周边还可能有公园或绿地，供人们散步、休闲。

银行方面，区拥有丰富的银行资源，各大银行在区内均设有网点。虽然未具体提及金柏大厦周边的银行网点，但可以预见的是，在此类商务办公集中的区域，银行网点通常不会少，以提供便捷的金融服务。

酒店方面，金柏大厦周边应有多家酒店可供选择。无论是商务出差还是旅游观光，都能在此找到合适的酒店住宿。这些酒店可能提供不同档次的房型和服务，以满足不同客户的需求。同时，周边酒店还可能提供会议厅、健身房等设施，为商务人士提供全方位的商务服务。

综上所述，金柏大厦在交通、餐饮、娱乐、银行、酒店等方面均拥有完善的配套信息，为在此办公的人员提供了便捷、舒适的工作环境和生活条件。