中南高科·重庆大健康智慧谷项目位于重庆市区，以下是对该项目交通、餐饮、娱乐、银行、酒店等相关项目配套信息的详细介绍：

交通方面，该项目拥有得天独厚的立体化交通体系。项目临近高速下道口，公路、机场、火车、港口等交通方式四通八达。具体来说，项目周边有沪渝高速、石渝高速、渝巴路、黄明路、玉马路等五横公路，以及渝航大道、绕城高速、通江大路等三纵公路，畅达全城。此外，距离重庆东站仅15分钟车程，距江北机场也仅需30分钟车程，公交系统也十分便捷，2分钟内即可到达公交站。这些交通优势使得该项目的交通出行极为便利。

餐饮方面，虽然具体餐饮配套信息可能因项目发展阶段和周边商业环境而有所不同，但考虑到该项目是一个综合性的大健康产业孵化平台，且周边有国际生物城等产业园区，预计会吸引众多企业和员工入驻。因此，未来周边可能会逐渐发展起丰富的餐饮配套，满足企业和员工的餐饮需求。

娱乐方面，虽然该项目本身可能不直接提供娱乐设施，但周边地区可能会有一些娱乐休闲场所，如公园、电影院、健身房等。此外，随着项目的不断发展，未来也可能会引入更多的娱乐设施，提升区域的娱乐休闲水平。

银行方面，由于该项目位于重庆市区这一繁华地带，周边银行网点众多，企业和个人可以方便地办理各种银行业务。具体银行机构可能包括中国工商银行、中国农业银行、中国银行、中国建设银行等国有大型银行，以及招商银行、中信银行等股份制商业银行。

酒店方面，项目周边可能会有一些酒店住宿设施，为前来考察、洽谈业务或出差的人士提供便利。此外，项目规划中还提到，在国际生物城范围内计划打造一个集酒店、会议中心、写字楼、娱乐为一体的城市综合体，这将进一步提升该区域的酒店住宿和商务服务水平。

综上所述，中南高科·重庆大健康智慧谷项目在交通、餐饮、娱乐、银行、酒店等方面都具备较为完善的配套信息，为企业和员工提供了便利的工作和生活环境。